Soirée de lancement très sympathique du club « Les Ambassadeurs de la Touraine » et des partenaires de la Roue Tourangelle où je suis allée avec Annick pour représenter la Commanderie du Fromage de Ste Maure de Touraine et le comité Interprofessionnel AOP au château de Brou à Noyant de Touraine, magnifique château dans son écrin de verdure classé hôtel 4 étoiles. Le temps pluvieux et venteux s’est invité à la fête, dommage car vers 18h30 , la visite du domaine et une chasse aux trésors étaient prévues en collaboration avec Nathalie de Terre & Trésors de Touraine. Cette chasse aux trésors a eu lieu quand même par équipes de 6 personnes pour les plus braves avec parapluie ce qui a contrasté avec cette belle soirée d’intronisations en plein air au mois d’avril , mais cette chasse aux trésors avec ses énigmes nous a fait découvrir la chapelle, la roseraie, la cave et le magnifique pigeonnier avec ses chambres merveilleusement aménagées.

Ensuite dans une très belle salle du château , nous passons aux choses sérieuses, Bernard nous a annoncé le départ de Chinon de la Roue Tourangelle le dimanche 30 mars 2025, la propriétaire a raconté l’histoire de ce château qui maintenant propose des chambres d’hôtes ou gites.

Avant et pendant le buffet, des producteurs locaux proposaient aussi de faire goûter leurs produits locaux à base de safran, plantes sauvages comestibles, etc, et bien sûr nous avons présenté le véritable  Ste Maure de Touraine AOP fromage de chèvre très apprécié de tous les amateurs de fromages de chèvre, soirée très agréable et riche en échanges où l’on ne voit pas le temps passer.