La Templerie des Fleure-Truffes et Gouste-Foies Gras en riches lieux de Touraine

Samedi 1er février 2025

En ce samedi 1er février, Jean et moi même sommes allés à la Templerie des Fleure-Truffes et Gouste-Foies Gras en riches lieux de Touraine pour leur 42ème chapitres célébré à Richelieu .
Annick et Jean-Louis Proust nous y attendaient pour être accueillis dés 8h15 à la salle des fêtes pour un petit déjeuner dressé en viennoiseries, charcuterie, boissons et café, puis, à 8h45 mise en habits et appel des 56 confréries venues de toute la France et de Belgique pour mise en place du cortège et se rendre aux halles ( monument historique du 17ème siècle), où se trouvait le marché aux truffes ainsi que du vins, miel, safran, foie gras, notre Sainte Maure de Touraine AOP, épices, conserves de légumes et un pépiniériste spécialiste de plants truffiers mycorhizés.
À 10h 30 un vin d’honneur avec toasts de beurre truffé ou safrané et rillettes de canard.
À 11h , photo de groupe sur le parvis de l’église Notre-Dame et rendez-vous à la salle de cinéma Magestic , en présence de M. le maire de Richelieu Étienne Martegoutte et de nombreuses personnalités pour les intronisations de 34 nouveaux chevaliers dont Jean LIGEARD avec la dégustation d’une tartine gourmande accompagnée d’un coteau de saumur, puis retour à la salle des fêtes pour un banquet au cour duquel truffes et foies gras étaient mis à l’honneur concocté par « la Petite France «  (traiteur dans la vienne) animé par l’orchestre Manuela en Duo.
Merci à la Templerie des Fleure-Truffes et Gouste-Foies Gras pour l’accueil chaleureux , nous avons passé une belle journée fraîche et sans pluie.
Christine et Jean


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