Samedi 5 avril 2025

C’est par un grand soleil que nous avons été accueillis en ce samedi 5 avril 2025 par la Confrérie des Chevaliers du Boudin Noir de Sainte-Feyre, à la salle Raymond POULIDOR, pour déguster quelques spécialités régionales. Vers 9h30 nous sommes partis en autocar pour la visite surprise :

1 – d’une fabrique artisanale de pâtes sèches de toutes sortes, de formes et de parfums divers. (Tenue par une association d’agriculteurs de la région qui fournissent les céréales nécessaires à faire la farine destinée à fabriquer les pâtes). A la fin de cette visite il nous a été servi un apéritif accompagné de ravioles chaudes au boudin et châtaignes, bleu et épinards, un délice. Puis nous avons pu passer par la boutique pour acheter des pâtes. ( Personnellement nous avons déjà préparé des pâtes aux cèpes que nous avons rapporté, elles sont excellentes).

2 – d’une distillerie de bière artisanale, intéressante également, mais sans surprise puisque nous en avons en Touraine et que nous en connaissons le principe. Nous sommes revenus à la salle R. POULIDOR pour les intronisations (Jean-Bernard a été intronisé). Dans cette même salle l’apéritif nous a été servi, suivi du repas où le boudin noir était présent dans tous les plats, sauf le dessert !
Le tout accompagné d’un groupe musical qui a animé l’après-midi; la soirée s’est terminée vers 19h00.