Une recette Un jour Une recette Macarons Salés à la Betterave et au Chèvre Frais. L’Apéritif Élégant et Original Une recette bluffante qui revisite le macaron classique en version salée ! Entre la coque légèrement sucrée, la garniture crémeuse au fromage … Continuer de lire Macarons Salés à la Betterave et au Chèvre Frais
Samedi 25 octobre 2025 En ce samedi 25 octobre 2025 à Châtillon sur Indre, nous avons bénéficié du bon alignement des planètes. Les averses fréquentes nous ont oublié ! Notre 53ème Grand Chapitre solennel réalisé pour la première fois à l’extérieur … Continuer de lire 53ème Grand Chapitre solennel – 2025
Des idées de sorties pour le vin nouveau 2026 ! N’hésitez-pas ! Continuer de lire Le Beaujolais nouveau va arriver !
Samedi 11 octobre 2025 Madeleine, Martine et moi-même avons répondu présent à l’invitation de la confrérie des Culs d’Ours et des cabinets d’vignes en pays de George Sand pour leur 26ᵉ Grand Chapitre des Vendanges célébré à Châtre. Une confrérie … Continuer de lire Confrérie des culs d’ours et des cabinets d’vignes en pays de Georges Sand
Samedi 11 octobre 2025 Réception à la salle des fêtes de Vivy en Maine et Loire, petit déjeuner copieux avec bernache et après nous partons vers le cadre noir de Saumur.Visite avec un guide qui nous explique le fonctionnement de … Continuer de lire Confrérie des buveux de Bernache de Mazé
Samedi 27 septembre 2025 Nous sommes retrouvés, Solange, Nicole, Fernand et moi-même dans cette agréable citée du Perche située en bordure de la forêt domaniale dès vendredi après-midi afin de participer au chapitre du samedi. Le Grand Maître Guy BAUER … Continuer de lire Chapitre du cèpe et des fins délices de la forêt de Senonches
Samedi 4 octobre 2025 Samedi 4 octobre, Jean-André, Nadège, Marie-Thérèse et moi-même avons répondu présents au Chapitre du Veau de Château-Gontier pour fêter leurs 20 ans, ville qui était bien connue pour son célèbre marché aux veaux. La confrérie a … Continuer de lire Chapitre du Veau de Château-Gontier
Samedi 4 Octobre 2025 En ce samedi du 4 Octobre 2025, Martine, Patrice et moi-même sommes allés à l’invitation du Grand Maître Jacky Poidevin et des dignitaires du Grand Conseil pour leur 27ème Grand Chapitre de la Confrérie des vignerons … Continuer de lire 27ème Grand Chapitre de la confrérie des vignerons des Coteaux du Cher à Chémery (41)
Vendredi 3 octobre 2025 Belle Illustration d’un partenariat positif entre le Photo-Club de Veigné et le Comité de la Foire aux Fromages de Sainte-Maure de Touraine, auquel se joint La Commanderie, qui contribuent à enrichir le savoureux buffet du Vin … Continuer de lire Inauguration de la cinquième édition du FestivalPhotographique de la Vallée de l’Indre à Veigné
Samedi 4 octobre 2025 Ce samedi 4 octobre 2025, en plein cœur du Chinonais, nous nous sommes retrouvés, Catherine, Liliane, Jean Savarit et moi aux côtés du Grand Maître, Joël Rouillé, et ses façonneurs du Noble Osier à Villaines-les-Rochers (37) … Continuer de lire Confrérie des Façonneurs du Noble Osier – Villaines-les-Rochers
La Vie de la Commanderie du Fromage de Sainte-Maure de Touraine 