Dimanche 18 octobre 2026
Le dimanche 18 octobre, la Confrérie de la Beuchelle à la Tourangelle a organisé son 4ᵉ Grand Chapitre au Château de l’Hôtel Noble, à Vernou-sur-Brenne. Une journée placée sous le signe de la gastronomie, de la convivialité et du partage, qui a réuni de nombreux participants et huit confréries amies.
Une journée dédiée à la gastronomie et aux traditions
C’est dans le cadre du Château de l’Hôtel Noble que les membres de la confrérie ont accueilli leurs confrères et amis pour célébrer ensemble les traditions gastronomiques de la Touraine. Huit confréries amies avaient répondu à l’invitation, témoignant une nouvelle fois des liens d’amitié et de fraternité qui unissent ces associations attachées à la défense et à la promotion du patrimoine culinaire régional. Au cœur de cette rencontre, la Beuchelle à la Tourangelle a naturellement occupé une place de choix. Les convives ont pu apprécier un excellent repas, sublimé par une Beuchelle préparée avec soin et savoir-faire par l’équipe du traiteur TARDIVON.
Véronique Langlais intronisée Chevalier. Ce 4ᵉ Grand Chapitre a également été marqué par la présence de son invitée d’honneur, Véronique Langlais, présidente des Bouchers de Paris. Honorée de l’accueil qui lui a été réservé, elle a été intronisée Chevalier de la Confrérie de la Beuchelle à la Tourangelle, rejoignant ainsi les 30 autres personnes intronisées au cours de cette journée.
Ces intronisations constituent un moment fort de la vie de la confrérie. Elles permettent de transmettre les valeurs de convivialité, de partage et de défense du patrimoine gastronomique qui animent ses membres.
Tout au long de la journée, les rencontres, les animations et les échanges ont contribué à créer une atmosphère particulièrement chaleureuse. Entre plaisirs de la table, retrouvailles entre confréries et moments de bonne humeur, chacun a pu profiter pleinement de cette belle manifestation.
Les organisateurs se sont réjouis de la réussite de ce rendez-vous, qui illustre l’attachement des participants aux traditions culinaires et à la convivialité tourangelle. La Confrérie de la Beuchelle à la Tourangelle adresse ses plus sincères remerciements aux huit confréries amies, à son invitée d’honneur, à l’ensemble des participants ainsi qu’à l’équipe du traiteur TARDIVON, qui ont contribué au succès de cette journée.
Rendez-vous est d’ores et déjà donné l’année prochaine pour un nouveau Chapitre placé sous le signe de l’amitié, de la gastronomie et de la tradition !
















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